La cristallisation contrôlée de ces miels leur donne une consistance crémeuse. Ceci leur donne une saveur en bouche très subtile. De plus, le Miel ne coule plus lors qu'on l'utilise à la cuillère ou au couteau. (I.G.P. = Identité Géographique Protégée pour nos miels de Provence.)
Boutique : Le Miel ... : Miels crémeux
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